Baustein: Kochen für Großgruppen in der Datterinoküche

Wann
Heute, 13.07.2024 (14:00 Uhr) – Heute, 13.07.2024 (18:00 Uhr)
Wo
Datterino Küche / Forsthaus Fasanerie Darmstadt
Was

Dieser Baustein richtet sich an alle die lernen möchten, wie man effektiv und erfolgreich für große Gruppen von Menschen kocht.

In unserem Baustein werden wir uns mit den spezifischen Herausforderungen beschäftigen, denen man beim Kochen für eine große Anzahl von Menschen gegenübersteht. Wir werden euch bewährte Strategien und Techniken beibringen, um die Planung, Vorbereitung und Durchführung von Mahlzeiten zu optimieren, so dass es am Ende allen schmeckt.

Weitere Themen sind: die Menüplanung für Großgruppen, effiziente Vorbereitungstechniken,  Tipps zur stressfreien Durchführung und wie man spezielle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt.

Das alles dürft ihr gleich "Live" ausprobieren und für unser Team der 1. Ferienspielwoche ein Mittagessen zaubern.

Diesen Baustein kannst du deiner Juleica anrechnen lassen.

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